+7 (495) 375-41-35 (пн-пт, 10.00 - 18.00) +7 (495) 375 57 30 (звонить после 18.00 + Сб и Вс)

Проведенные мероприятия

За свою историю компания «Вкусный Выбор» организовала не меньше тысячи банкетов и фуршетов. Свадьбы, юбилеи, дни рождения, корпоративные праздники, презентации и фестивали, деловые мероприятия (семинары, конференции, круглые столы и т.д.), на которых фуршетные и банкетные столы накрывала компания «Вкусный Выбор», проходили на самом высоком уровне. Гости неизменно отмечали, что таких вкусных и красивых блюд им до сих пор не приходилось пробовать.

Как готовится банкет или фуршет

Все банкеты и фуршеты на торжественных мероприятиях строятся, в принципе, по одному алгоритму. Организаторы мероприятия связываются с нами и приглашают нас участвовать в мероприятии. Мы совместно с заказчиком составляем меню. Наши менеджеры вникают во все детали события – количество участников и гостей, концепция мероприятия, его формат, продолжительность, что ждет гостей перед банкетом (фуршетом), что будет после – и многие другие нюансы. Все это определяет состав блюд на праздничном столе, их количество, варианты и последовательность подачи. Далее заказчик утверждает меню – и мы приступаем к подготовке. Во многих случаях утверждаются не только блюда, но и банкетная посуда, скатерти, столы и стулья! Ведь в подготовке праздника нет мелочей!

На самом мероприятии обязательно присутствует менеджер, который следит за полным соблюдением всех договоренностей с нашей стороны. Также на большинстве наших мероприятий работают официанты от компании «Вкусный Выбор». Они осуществляют обслуживание гостей на самом высшем уровне. Об их деликатном обхождении нам также часто говорят гости.

Примеры мероприятий

Как мы уже сказали, за плечами специалистов «Вкусного Выбора» более 1000 банкетов и фуршетов, организованных для государственных учреждений и коммерческих структур. Приведем для примера несколько таких мероприятий.

1. Круглый стол франчайзинговой сети компании «Феликс»

Компания «Феликс» - лидер отечественного производства офисной мебели. «Феликс» имеет обширную франчайзинговую сеть по всей России и в ближнем зарубежье. Ежегодно директора и управляющие мебельных салонов «Феликс» со всей страны, а также из Украины, Белоруссии, республик Закавказья приезжают в Москву для обсуждения проблем и перспектив бизнеса. Один из таких Круглых столов проходил в Измайловском Кремле. В мероприятии участвовало порядка 200 человек. Это были сотрудники компании «Феликс» и представители региональных салонов – франчайзи. Между деловыми мероприятиями гостей ждала кофе-пауза, перед торжественным вечером состоялся приветственный коктейль и фуршет, а увенчал встречу роскошный банкет. Величие происходящего подчеркивали неповторимой красоты залы Измайловского Кремля. Исходя из концепции мероприятия и специфики места проведения было решено сделать акцент в сторону русской кухни. Гости отмечали, что это был самый душевный и самый вкусный Круглый стол за все время существования региональной франчайзинговой сети «ФЕЛИКС».

2. Конференция в Немецком центре промышленности и торговли

Мероприятие для клиентов и партнеров компании Provimi, один из лидеров сельскохозяйственного бизнеса международного уровня, собрало в Немецком центре промышленности и торговли более 100 человек. Был организован прекрасный фуршет, на котором гости могли в непринужденной обстановке делиться мнениями, обсуждать вопросы конференции и пр. Участники конференции отмечали высокий уровень организации фуршета и обслуживания.

3. Новогодний банкет для компании «Аэрофлот»

Новогодний корпоратив для одного из крупнейших клиентов компании «Вкусный Выбор» проходил с большим размахом. Мы украшали помещение, предоставили банкетную посуду, скатерти. Столы были накрыты обильно, роскошно и оригинально. Гостей – больше 100 человек – обслуживали 10 официантов от компании «Вкусный Выбор». Как всегда, банкет оставил самые приятные впечатления и воспоминания. Гостям понравилось и угощение, и атмосфера праздника.

4. IV Всеармейский Фестиваль «Армия России»-2017

Это мероприятие общегосударственного масштаба ежегодно проводится на Фрунзенской набережной, на открытой площади перед комплексом зданий

Министерства Обороны Российской Федерации. На Фестивале награждают лучших представителей вооруженных сил по итогам года. Фестиваль был организован по инициативе Министра обороны РФ С.К. Шойгу. В чествовании лауреатов принимают участие прославленные творческие коллективы российского военного ведомства, в том числе – Ансамбль песни и пляски Западного военного округа, Академический Ансамбль песни и пляски Российской Армии им. А.В. Александрова, Ансамбль песни и пляски воздушно-космических сил, Ансамбль песни и пляски Черноморского флота, Московское военно-музыкальное училище и другие. Также в празднике принимают участие известные артисты и детские коллективы, такие как «Непоседы» и «Тодос Дети».

И каждый год компания «Вкусный Выбор» обеспечивает питанием всех артистов-участников Фестиваля. В герметичных термоконтейнерах на Фрунзенскую набережную доставляются вкусные и сытные ланчи, каждый из которых включает первое и второе блюдо, салат, выпечку, хлеб, а также необходимые столовые приборы.

5. Празднование Нового года для сотрудников компании «Чикен Фэктори» в театре «Сопричастность»

Корпоративный новый год для сотрудников компании «Чикен Фэктори», торгово-производственного предприятия по производству куриных полуфабрикатов для предприятий общественного питания и магазинов, проводился для 40 человек. Команда «Чикен Фэктори» решила отпраздновать Новый год нестандартно и встретить его в театре. Театр тоже был выбран концептуальный, известный своей богемностью и субкультурностью. Театр «Сопричастность» предоставил помещение для проведения новогоднего банкета, а также для приветственного фуршета. Гости приехали в театр около 5 часов вечера. Их ждал легкий фуршет, изящно сервированный в фойе. Затем они отправились смотреть спектакль. После спектакля состоялся новогодний банкет с большой развлекательной программой и дискотекой. Компания «Вкусный Выбор» занималась украшением зала, предоставила банкетную и фуршетную посуду, скатерти. Гостей обслуживали 3 наших официанта. Все были очень довольны праздником и отмечали отличное качество блюд и уровень сервиса.

Меню Новогоднего банкета компании
в Театре «Сопричастность» на 40 человек

Наименование блюда

Кол-во

МЕНЮ БАНКЕТА:

Салаты:

Салат «Цезарь»

1,5 кг.

Салаты «Шапка Мономаха» (курица копченая, сыр, яйцо, огурец, грибы жареные, орех, чернослив, м-з)

1,5 кг.

Салат «Гроздь винограда» (язык говяжий, картофель, яйцо, огурец, авокадо, чернослив, м-з, кунжут)

1,5 кг.

Салат из авокадо с креветками

35 шт.

ГОРЯЧИЕ ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА:

Семга приготовленная на пару с соусом Песто 200г.

25 шт.

Мясо Адмирал, запеченное с помидором, сыром и грибами 200г.

25 шт.

Шашлычный рай Ассорти из парного мяса на мангале 200 г.

25 шт.

Креветки, запеченные в беконе

35 шт.

Гарниры:

Овощи гриль

25 шт.

Картофель по-деревенски

25 шт.

Овощной букет (помидоры, огурцы, болгарский перец, зелень в ассортименте) - 100г.

25 шт.

Ассорти из маринадов (соленые огурцы, маслины, помидоры зеленые, помидоры красные малосольные, черемша, чеснок красный и белый, лист винограда, капуста квашеная) - 100г.

25 шт.

Свежие фрукты

2 кг.

МЕНЮ ФУРШЕТА ПЕРЕД СПЕКТАКЛЕМ:

Мини-пирожки в ассортименте (яблоко, вишня, творог, повидло, капуста, мясо, картофель с грибами, курица)

105 шт.

Мясное ассорти (буженина, карбонад, сырокопченые колбасы в ассортименте, шейка запеченная, язык телячий отварной) - 100г.

2 кг.

Рыбное ассорти (семга с/с, палтус, копченый угорь, форель с/с, осетрина) - 100г.

2 кг.

Сырная тарелка (сыр Дор Блю, Ольтермани, камамбер, ламберт, масдам, райский с дырками, чеддер, Король-Артур) - 100г.

2 кг.

Мини-пирожные в ассортименте

45 шт.

©2016, Все права защищены | Комбинат питания "Вкусный выбор".

Каталог сайтов - http://gorod-moskva.ru/saity/